عرض جوردون رامزي 24 ساعة إلى الجحيم والعودة بعضًا من أسوأ المطابخ التي رآها الشيف على الإطلاق. دعونا نرى بعض هذه المطاعم الفظيعة.
عاد جوردون رامزي في عام 2018 برفقة 24 ساعة إلى الجحيم والعودة . وإن كان مشابهًا لـ فندق الجحيم و كوابيس المطبخ ، هذا العرض يبرز الرهان ويتحدى رامزي لإنقاذ المطاعم التي على وشك وقوع كارثة في غضون 24 ساعة فقط. للإضافة إلى الإثارة ، تتطلب هذه السلسلة من رامزي أن يتخفى في التنكر. بعضها بري ببساطة.
كيف يمكن أن يستخدم كابتن أمريكا مطرقة ثور
من العائلات المتناحرة إلى المطابخ القذرة والموظفين غير المدربين ، لا توجد لحظات مملة في هذا العرض. في حين أن بداية معظم الحلقات صعبة ، فإن رامزي يحقق ما يبدو مستحيلاً. قام بتحويل المطاعم ، وتجديد قوائمها ، وإعادة تدريب الموظفين في الوقت المناسب لإعادة الافتتاح الكبير. هذا ليس بالأمر السهل ، وهنا 10 من أكثر المطابخ إثارة للاشمئزاز ساعد جوردون في العودة إلى المسار الصحيح لإثبات ذلك!
10بيلا جيانا: الموسم الأول
لا شيء يصرخ بجنون أكثر من صاحب بيلا جيانا. بدأت السلسلة بضجة كبيرة في هذا المطعم الإيطالي الفاشل. الضربة القاضية ، جوردون رامزي أسقط قنابل F بسبب مطبخ بيلا جيانا القذر وصاحب المزاج السيئ ، فيني.
بمجرد دخوله ، تعامل رامزي مع فيني ، المالك الذي يصرخ على الموظفين والعملاء. ومع ذلك ، كان المطبخ هو الجزء الأسوأ. كانت قذرة ، كانت مليئة بالعفن الأسود وكان بها ما وصفه رامزي بأنه 'أشهى رائحة طعام شهدها على الإطلاق'. في الواقع ، لقد كان رامزي قذراً للغاية وبدأ طاقم الكاميرا الخاص به في التذمر من رائحة المشي. لحسن الحظ ، كان رامزي قادرًا على قلب بيلا جيانا من خلال تقديم المشورة لفيني من خلال مشاكل غضبه ، وإعادة تدريب الموظفين ، وتقديم قائمة مبسطة بالطعام الطازج. كانت هذه التغييرات مهمة وساعدت على استعادة الثقة في المطعم.
9Brownstone Bistro: الموسم الأول
عندما يسافر رامزي إلى حانة براونستون الصغيرة ، يقابل كلايف ، صاحب مطعم لطيف فقد شغفه بعمله عندما قتل ابنه برصاصة.
على الرغم من أن كلايف روح طيبة ، إلا أنه يمتلك مطبخًا قذرًا. في الداخل ، يجد Ramsay كميات كبيرة من الشحوم التي تشكل خطر حريق كبير. بالإضافة إلى ذلك ، يتم خلط الخضار الطازجة والمتعفنة معًا ويستخدم الموظفون هواتفهم باستمرار أثناء التعامل مع الطعام. بعد البحث في الفوضى ، يجمع Ramsay الموظفين ويقدم لهم التدريب لإتقان قائمة جديدة. يعطي فريق Ramsay المساحة تجديدًا ولكن هذه المرة ، مع لمسة خاصة. يبنون شجرة أمل في ذكرى ابن كلايف مما يجعل هذه الحلقة حقيقية.
8Fetch Bistro: الموسم الأول
توصل المالكان جريج وباميلا إلى مفهوم مطعم فريد: يمكن لأصحاب المطاعم الصديقة للكلاب الاستمتاع مع حيواناتهم الأليفة. لسوء الحظ ، كان إعدامهم سيئًا لدرجة أنه كاد ينفد منهم.
أدى عدم وجود قواعد خاصة بالضيوف والموظفين والأنياب إلى حدوث خلل وظيفي وبيئة غير صحية. في المطبخ ، تم تحضير كل من طعام الكلاب والطعام البشري في نفس المكان مما تسبب في حدوث ارتباك وقذارة وفوضى. تم العثور على فراء كلب وشعر بشري في وجبة رامزي مما أثار اشمئزازه. ومما زاد الطين بلة ، أن طهاة الخط يطبخون بدون وصفات ، مما أدى إلى طعام كارثي. بمساعدة جوردون ، تم إنشاء حدود للمساعدة في فصل البشر عن الكلاب.
هو جلين من ميت يمشي
7مقهى تروللي ستوب: الموسم الثاني
كان مقهى تروللي ستوب مارقاً بسبب عدم تدخل صاحب المقهى. كان الموظفون شغوفين وغير منظمين ، وكان الطعام فظيعًا تمامًا. كان هذا وأكثر من ذلك بكثير حول The Trolley Stop Cafe غير مقبول لجوردون رامزي.
صدم مطبخ المطعم رامزي ووصفه بأنه 'المطبخ الأكثر إثارة للاشمئزاز على الإطلاق'. داخل جدرانه ، قام رامزي باكتشافات مروعة وكشف النقاب عن أكثر الظروف غير الصحية التي رآها على الإطلاق. وشمل ذلك أكوامًا من الشحوم القشرية المقشرة من موقد من 6 شعلات ، ومجموعة من الرواسب المعدنية من الطعام القديم ، وجبن الناتشو المتعفن (الذي قدمه المطعم لرامزي في وقت سابق من ذلك اليوم) ، واللحوم الزنخة ذات الرائحة الكريهة الموجودة في بركة من الدم القديم. غاضبًا ومصدومًا ، أعطى رامزي للموظفين طعمًا لأدويتهم من خلال جعلهم يأكلون الجبن المتعفن ورمي قطع اللحم الفاسدة عليهم. من الآمن القول إنهم قاموا بتنظيف أفعالهم ومطبخهم بعد ذلك.
6مطعم لوس توروس المكسيكي: الموسم الثاني
كان Los Toros في يوم من الأيام مطعمًا ناجحًا يقدم وصفات كلاسيكية على الطراز العائلي من المكسيك ، لكن الأمر استغرق منعطفاً نحو الأسوأ عندما توفي المالك الأصلي.
آلاف الدولارات غارقة في الديون ، كان لوس توروس يكافح من أجل البقاء واقفا على قدميه. بالإضافة إلى الضغوط المالية ، المطعم سيء الصيانة ومنظم بشكل رهيب. اشتكى العديد من الضيوف من تسمم غذائي بسبب قلة الطعام الطازج في المطبخ وظروفه القذرة. في الداخل ، اكتشف رامزي أكوامًا من اللحوم الفاسدة والأطعمة البحرية المتعفنة والتوابل منتهية الصلاحية والخضروات المتعفنة - وكلها لا تزال تقدم للضيوف. صدم من هذا يخرج من المطبخ في اشمئزاز. لحسن الحظ ، يتذكر نفسه ويقلب Los Toros في الوقت المناسب لإعادة الافتتاح الكبير.
5الديك الأبيض في كانيدا: الموسم الثالث
يقدم غوردون دائمًا الحب القاسي ، لكنه فعل ذلك بشكل خاص في مطعم Caneda's White Rooster: مطعم كان يقدم في يوم من الأيام أشهى الأطباق الكوبية. عندما بدأ المالك باتي في تعيين موظفين من ذوي الخبرة ، تراجعت الأعمال وأصبح العملاء نادرون.
يمكن أن تكون مزايا كونك زهرة عباد الشمس تغييرًا آخر
شيء ما لاحظه رامزي فور دخوله المطعم هو أن ديكور المطعم الكوبي لم يصرخ جمالياً بالثقافة الكوبية. عند تناول الأطباق ، لاحظ أن الطعام لم يكن طازجًا وأكد تكهناته بمجرد دخوله المطبخ. كانت أهم اكتشافاته هي الفواكه المتعفنة ، والخس المتعفن والخضروات ، وحقيبة مهجورة من الأخطبوط كانت رائحتها كريهة للغاية. بعد أن وصف المطبخ بأنه 'فوضى مثيرة للاشمئزاز' ، أعاد رامزي هذا المطعم إلى شكله.
4Bear's Den Pizza: الموسم الثالث
هناك جدل حول أفضل عرض لـ Gordon Ramsay ، لكن لا يوجد شيء مثله حقًا 24 ساعة إلى الجحيم والعودة . أصبح هذا أكثر وضوحًا من أي وقت مضى عندما زار جوردون لعبة Bear's Den Pizza الكارثية. بيتزا مشتركة مع مالك ومدير مدمن على الكحول لا يفعل أي شيء سوى الإدارة.
قبل تحول Bear Den الرئيسي ، دخل Ramsay إلى مطبخ مرعب. وجد معدات طهي قديمة وقذرة ، بما في ذلك موقد متسخ من السبعينيات ، ومحمصة صناعية قديمة بالكاد كانت تسخن البيتزا ، وأسوأ مفاجأة على الإطلاق ، كميات من فضلات الفئران فوق الثلاجة التي تراكمت لسنوات. قبل وصول رامزي ، كان Bear's Den يقدم طبقًا ساخنًا من التسمم الغذائي.
الخيال النهائي الرابع عشر عالم تولد من جديد السباقات
3بوردووك 11: الموسم الثاني
سواء كان من محبي كوابيس المطبخ أو 24 ساعة إلى الجحيم والعودة ، ليس هناك من ينكر أن أصحاب المطعم في كلا العرضين لا يعرفون ماذا يفعلون. مطعم / بار كاريوكي ، Boardwalk 11 هو المثال المثالي.
تشمل `` الأطباق الشهية '' في Boardwalk 11 البرغر الفاسد مع الكعك الرطب والأفوكادو الفاسد لدرجة أنها تحولت إلى عجينة بنية. أثناء قيامه بجولة في المنشأة ، اكتشف جوردون رامزي تسرب المواد اللزجة والقاذورات في ممرات المطبخ وشقوقه. كان الكثير من الطعام متعفنًا ومنتهي الصلاحية وفاسدًا ولكن هذا لم يمنع الموظفين من تقديمه للعملاء! مروعًا للغاية ، رامزي ينفخ وينفخ ويخبر موظفي المطعم الكسول بالذهاب إلى العمل.
اثنينباتريك مولوي: الموسم الأول
أصحاب العبث ليسوا المشكلة الوحيدة. المطبخ عبارة عن فوضى قذرة ومثيرة للاشمئزاز يديرها موظفون شغوفون يقدمون طعامًا رائعًا.
بعد إلقاء نظرة واحدة على المطبخ ، يغضب رامزي على الفور من الأسطح الملوثة التي يستخدمها الموظفون لطهي مجموعة متنوعة من اللحوم. يكتشف أيضًا أن الدجاج النيء يتم خلطه بالطعام المطبوخ. يغطي القالب الأسود أسطح المطبخ مع مواد لزجة قشرية على الأجهزة. بالنسبة لرامزي ، هذا المطبخ غير الآمن وغير الصحي هو 'منطقة حرب'. يخبر الموظفين على الفور بتنظيف أفعالهم ومطبخهم.
1شانتي في التاسع عشر: الموسم الثاني
يقع Shanty On 19th في منطقة المسارح في ولاية بنسلفانيا. على الرغم من أن المناطق المحيطة بها مليئة بالسياح ، إلا أن ستائر Shanty أغلقت تقريبًا قبل أن يطالب رامزي بمقعده في الصف الأمامي.
وصف رامزي المطعم على الفور بأنه 'كوخ خام ، متهالك ،'. بمجرد دخول رامزي المطبخ ، رأى أنه لم يكن ممتلئًا بالحاويات القذرة فحسب ، بل كان الموظفون يطهون بشكل غير صحي على أواني وأواني قذرة. والأسوأ من ذلك كله ، أن العمال والطهاة يختبرون تذوق الطعام عن طريق لعق أصابعهم وبصق الطعام من أفواههم مرة أخرى في الأطباق. صُدم جوردون تمامًا ، وقام بجلد العصا في الشكل ولكن ليس قبل أن يسقط عددًا قليلاً من القنابل f.