تقدم Netflix خدمة Time to Eat لنادية ، التي تستضيفها الفائزة البريطانية العظمى نادية حسين ، حيث تشارك كل خدعة في كتاب الطبخ.
سواء كان ذلك بدافع العاطفة الخالصة أو الضرورة المطلقة ، في هذا الوقت من الحجر الصحي ، يقوم المزيد والمزيد من الناس بالطهي في المنزل ، ولمساعدة الناس على توفير المزيد من الوقت في المطبخ وقضاء المزيد من الوقت الجيد مع عائلاتهم ، تقدم Netflix خدماتها وقت نادية للأكل .
البرنامج من تقديم الشيف نادية حسين الفائزة بالموسم السادس المخبز البريطاني العظيم . في كل حلقة ، تشارك ناديا كل حيلة في كتاب الطبخ ، من إعادة استخدام بقايا الطعام إلى استخدام المكونات المعبأة مسبقًا إلى صنع المزيد منها وتجميدها بحيث يمكن للعائلات المجهدة في الوقت القصير التركيز على وقت العائلة والجلوس على الطاولة بدلاً من العبودية في المطبخ. إنها تشجع الأمهات والآباء المرهقين والمرهقين على عدم وجود عيب في استخدام البطاطس المعلبة أو البازلاء المجمدة أو الموز بدلاً من التفاح ، إذا كان ذلك يعني إطعام أسرهم طعامًا جيدًا بشكل أسرع والحصول على مزيد من الوقت لأشياء أكثر أهمية.
في الإنتاج المشترك مع BBC ، فك Netflix جميع الحلقات السبع من الموسم الأول يوم W ednesday. في كل حلقة ، تطبخ نادية الجميلة والمحبوبة بشكل استثنائي ثلاثة أطباق رائعة ، لكنها سهلة التحضير في مطبخها ، وتكشف عن عدد لا يحصى من الوقت الذي يوفر الوقت ويخفف من التوتر في المطبخ مع كل خطوة ، مثل إضافة الماء الساخن إلى اللحم المقدد لإعادة هيدرات وتسخينه. إنها تدور حول الأجرة السريعة دون المساومة على النكهة. بالإضافة إلى الوقوف والتحريك الأساسي ، تزور أيضًا المصانع والمزارع لاستكشاف كيفية صنع بعض المكونات المختصرة المفضلة لديها ، مثل الشراب واللبن والمارميت. في المهام القذرة على غرار ، تعمل الخط في مصنع هاينز لتعليب الفاصوليا المخبوزة ، وتقطف الفطر وتعبئته ، وتدير رافعة في مزرعة سمك السلمون.
في الحلقة الأولى 'وصفات في عجلة' تحضر وجبات الإفطار والغداء والعشاء ، مثل سمك الحدوق المربى على العشاء وزبدة الفول السوداني وفطيرة الجيلي على الإفطار. بالنسبة للأطفال مثل أطفالها الذين يريدون الفطائر على الإفطار كل يوم ، أثبتت وصفة الفطائر المخبوزة بالفرن هذه أنها أسهل من الوقوف عند الموقد وتقليب الفطائر وتسمح بتناول الفطائر في صباح يوم أربعاء عشوائي قبل المدرسة. في ختام كل وصفة ، تعرض الرسومات الكبيرة أوقات التحضير والخبز ، مما يسهل متابعتها. عند الانتهاء من وصفة الغداء الخاصة بها المكونة من لفائف البيض المقلي المقرمش مع الفطر والاستمتاع بحبها للفطر ، تزور مزارعًا للطعام الفطري في سومرست ، والتي تنتج 100000 عبوة يوميًا. بعد التعرف على عملية النمو المكثفة والنضال من أجل انتقاءها وتغليفها ، تشارك لفات البيض المنزلي مع العمال. بالإضافة إلى الذهاب إلى سومرست ، تسافر نادية إلى كينت لمساعدة كيم ، وهي أم عاملة ، تواجه صعوبة في الموازنة بين حياتها العائلية ووظيفتها من التاسعة إلى الخامسة في لندن وإطلاق مشروع جديد. بدلاً من الاعتماد على وجبات غالية الثمن مطبوخة مسبقًا من متجر البقالة ، تقدم ناديا لكيم درسًا عمليًا حول كيفية صنع حساء المعكرونة الفورية المخصصة محليًا ، والتي يمكن تخزينها وطهيها وتناولها في أواني بناء فردية. بمعنى آخر ، إنه سهل عليها وممتع لأطفالها. جميع الوصفات في كل حلقة مرتبطة ببعضها البعض عبر موضوع مثل ، في الحلقة الثانية ، أصبح الخبز سهلاً. تركز ناديا على الخبز الحلو واللذيذ وتصنع تاتين الموز ولحم البقر ولينجتون وأسهل رغيف خبز على الإطلاق.
في العرض ، تم إصدار المقطع الدعائي المفتوح والرسمي بواسطة Netflix بتاريخ موقع YouTube ، سهم ناديا، في هذه الأيام ، يبدو أننا جميعًا قد اندفعنا من أقدامنا. بصراحة ، قد يبدو الطهي أحيانًا وكأنه عمل روتيني يستهلك وقتًا ممتعًا مع من نحبهم. ولكن ، بغض النظر عن ما أقوم به ، ما زلت أرغب في إطعام عائلتي طعامًا لذيذًا. لذلك ، لإفساح مساحة أكبر للأشياء المهمة حقًا ، توقفت عن الشعور بالذنب بشأن اتباع طرق مختصرة ، وبدأت في تقبل كل غش في الكتاب.
نادية ، التي تُعرّف على أنها بريطانية من بنغلادش ، شقت طريقها إلى الشهرة في عام 2015 ، عندما فازت بالموسم السادس من بي بي سي. الخبز البريطاني العظيم ، والذي يتوفر أيضًا على Netflix. شاهد ما يقرب من 15 مليون شخص البث الأصلي للحلقة النهائية للموسم السادس في المملكة المتحدة ، وكانت ناديا هي المفضلة لدى المعجبين. جمعت عددًا كبيرًا من المتابعين المخلصين على مواقع التواصل الاجتماعي ، والمعروفين باسم 'الناديات'. لم يقتصر رد معجبيها على عرض الحلويات فحسب ، بل استجابوا أيضًا لتعبيرات وجهها التي لا تُنسى. علاوة على ذلك ، كان ظهورها ونجاحها في العرض خطوة أساسية في تغيير الصور النمطية عن الجالية المسلمة في إنجلترا واحتضان التنوع الثقافي. بعد فوزها ، استضافت رحلة بي بي سي سجلات نادية ، حيث سافرت إلى بنغلاديش لاستكشاف تقاليد الطهي في ثقافتها أيضًا مغامرة الطعام في ناديا و مفضلات عائلة نادية . بالإضافة إلى نجاحها التلفزيوني ، قامت بتأليف عدة كتب منها كتب طبخ متعددة ، وكتب أطفال ، وسلسلة روايات مستمرة ، ومذكرات بعنوان البحث عن صوتي ، الذي يتناول تجاربها المفجعة مع الإساءة والقلق ونوبات الهلع واضطراب ما بعد الصدمة ، جنبًا إلى جنب مع شعرها ووصفاتها الشخصية. بالإضافة إلى قدراتها في الطهي ، فهي ممثلة فخورة للجالية المسلمة البريطانية ، وفي عام 2017 ، تم اختيارها كواحدة من أكثر 100 امرأة في بي بي سي نيوز و 500 شخصية مؤثرة في ديبرت في المملكة المتحدة. في عام 2018 ، أطلقت ناديا مجموعتها الخاصة من السلع المنزلية وأدوات الطهي بالتعاون مع BlissHome.
وقت نادية للأكل يمتزج مع المجموعة الحالية من عروض الطهي التي تقدمها Netflix ، مثل طاولة الشيف و قبيح لذيذ و فطور غداء عشاء (أي ضيف النجوم سيث روجن ومشاهير آخرين) ، والأكثر كوميدية دققت المسمار فيه. مكتبة Netflix الموسعة للأعياد للعيون تساعد في إبقاء الناس ملتصقين بـ Netflix ، و (على الأقل أثناء الجائحة) يجعل الناس يطهون. هي طاهية وزوجة وأم لثلاثة أطفال وسيدة أعمال متعددة الواصلات ، تعرف ناديا عن صراعات الحياة الأسرية وتعظيم اللحظات ذات المغزى. مع بث Netflix لـ وقت نادية للأكل ، لن تتاح لجماهير الولايات المتحدة الفرصة فقط لمعرفة كيفية إدارتها وتوفير الوقت لها ، ولكن أيضًا سبب فوزها على إنجلترا.
مصدر: موقع YouTube